Итальянцы боготворят праздники и отмечают их развлечено да и непринужденно, постаравшись не отступать от традиций. Например, Рождество постоянно справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с друзьями. Существует даже итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу готовят обычные берега, причем в каждом ареале – разные. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Само собой, обедать пасхальные яства, распространенные по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (сладостный хлеб в форме лаская).
А в Пасхальный понедельник все учиняют взрослые фамильные пикники, кроме того пикник осуществится в каждую погоду, даже когда на улице льет проливной дождь. В тот денек а еще устраивают разнообразные забавы, связанные с катанием яиц, а в поселении Паникале заместо яиц катают головы сыра, еще информации - Подробнее здесь.
Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где проходят шумные народные гулянья. Но прежде, нежели тронуться праздновать, следует соблюсти рождественские обычаи да и обыкновению – в Италии они довольно невероятны. Кроме абсолютно всем знакомой итальянской обыкновения выкидывать из окошки никчемные предметы, существует обычай избивать посуду в рождественскую ночь – является, что такое воздейство пособляет освободиться от абсолютно всех обид и негативной энергии, накопившихся за г.
Кулинарные новогодние традиции Италии настоятельно просят, чтобы на праздничном столе обязательно было берого из чечевицы – нежели больше, для тех богаче да и прибыльней будет иметься грядущий год. В немногих регионах говорят бесспорным скушать под бой курантов двенадцать виноградин, коие символизируют двенадцатого месяцев грядущего года – виноград, якобы, навевает успеху. В Риме являют, что благополучным в грядущем г. Будет этот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год устраивают в особенности длительные и шумные салюты – неаполитанцы веруют, что велегласные взрывы хлопушек и петард готовы отпугнуть свирепых духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.