Итальянцы обожают праздники да и замечают их весело и непринужденно, постараясь не отступать от традиций. Например, Рождество все время справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с друзьями. Существует в том числе итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу делают традиционные блюда, к тому же в всяком регионе – разные. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Очевидно, имеется пасхальные берега, популярные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) так что коломба (сладенький хлеб в форме лаская).
А вот в Пасхальный понедельник все учиняют высокие фамильные пикники, кроме того пикник осуществится в любую беспогодицу, в том числе когда на улице льет проливной ливень. В данный денек помимо прочего устраивают разнообразные забавы, связанные с катанием яиц, ну а в городе Паникале в обмен яиц катают головы сыра, например - Нажмите здесь.
Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают шумные народные гулянья. Но раньше, чем направиться справлять, следует соблюсти новогодние обычаи да и обыкновения – в Италии они баста ненормальны. Окромя сплошь знакомой итальянской обыкновению выкидывать из окна негодные предметы, присутствует обычай избивать посуду в рождественскую ночь – признается, что данное воздейство выручает избавиться от всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за г.
Кулинарные рождественский традиции Италии настаивают, чтобы на праздничном столе непременно находилось кушанье из чечевицы – чем дольше, для тех богаче и доходней будет наступающий г. В некоторых ареалах является неотъемлемым съесть под битву курантов 12 виноградин, какие олицетворяют двенадцатью месяцев грядущего года – виноград, якобы, приносит успеху. В Риме считают, что удачным в наступающем году станет тот вот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют необыкновенно длительные и бурные фейерверки – неаполитанцы веруют, что гулкие подрывы хлопушек так что петард талантливы отпугнуть взвинченых духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.