Торжественные традиции в Италии

Итальянцы боготворят праздники да и замечают их беспечально и легко, выкладываясь не отходить от традиций. К примеру, Рождество практически постоянно справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с друзьями. Присутствует даже итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу варят традиционные блюда, к тому же в каждом ареале – разные. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Безусловно, употреблять в пищу пасхальные яства, бытующие по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и влажном), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) да и коломба (сладенький хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный понедельник все организуют немалые семейные пикники, к тому же пикник осуществится в всякую погоду, в том числе и если на улице льет проливной ливень. В тот сутки тоже организовывают разнообразные забавы, сопряженные с катанием яиц, а в поселении Паникале на смену яиц катают головы сыра, читать далее - Узнайте больше.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают неспокойные народные гулянья. Но раньше, нежели отправиться справлять, необходимо соблюсти рождественский обычаи так что обыкновению – в Италии они очень оригинальны. Помимо абсолютно всем вестимой итальянской традиции выкидывать из окошка негодные вещи, имеется обычай взбучить посуду в рождественскую ночь – говорят, что такое поведено выручает отделаться от абсолютно всех обид да и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский обыкновению Италии настоятельно просят, для того, чтобы на праздничном столе бесспорно имелось блюдо из чечевицы – нежели наиболее, для тех богаче да и доходней будет иметься наступающий год. В каких-либо ареалах является бесспорным съесть под битву курантов 12 виноградин, которые олицетворяют двенадцатым месяцев будущего года – виноград, якобы, навевает удачу. В Риме считают, что счастливым в наступающем году станет тот вот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают а именно долгие и шумные салюти – неаполитанцы веруют, что гулкие взрывы хлопушек да и петард талантливы отпугнуть лихих духов.